Välkommen till vårens arbetsdag

Grön kultur Högsbos arbetsdag/kväll blir

måndagen den 20 maj klockan 18.00

Vi träffas på området för att arbeta tillsammans.

Uppgifter (preliminärt):

Städa boden, allmän städning av området, fixa trädgårdsmöbler, rensning runt sargen, kompostarbete, rensa/göra iordning i slänten ovanför område A mm mm.

Ta med egen fika

Styrelsen

Välkommen på Medlemsmöte

Hej kära medlemmar, våren smyger så sakta in i vår stad och det är dags för medlemsmöte.

Den 21 april kl 15-17 kommer vi samlas i kyrkans lokaler och mötas under följande punkter.
  • Styrelsen informerar.
  • Inspiration i form av några korta filmer och rapport från permakulturkursen.
  • Etisk diskussion utifrån Grön Kultur Högsbos mål: Att tillvarata intresse för odling i staden, hållbar utveckling och ekologisk livsstil, såväl för medlemmar, andra föreningar som för intresserad allmänhet.
  • Fröbytestund (ta med frön som ni vill byta)
  • Fika och samkväm
Vi vill också påminna er att betala er medlemsavgift innan sista april.

Fröbytardag

Välkommen till en fröbytardag på Botaniska Trädgården i Göteborg lördag den 23 mars 2013 kl. 12.00!

I en tid där internationella patentlagar på frön blir striktare och i allt större utsträckning börjar begränsa småbönder och stadsodlare behöver vi nya frötraditioner! Det är därför vi nu bjuder in dig till en fröbytardag, som vi hoppas kommer kunna bli just en tradition!

Vi samlas i Växthusen i Botaniska Trädgården för att byta lite frön och prata om varför frösparande och fröbytande är så viktigt! Dagen är tänkt som inspiration för er göteborgare som redan sparar, eller vill börja spara, era egna frön. Du som har frön som du vill dela med dig av till andra stadsodlare tar givetvis med dig dessa och du som inte har några frön är så klart också välkommen!

Runåbergs fröer kommer att sponsra fröbytandet med lite olika fröer och dessutom så finns det möjlighet för den som vill att fröpyssla! Självklart så bjuds det också på lite fika!

Denna fröbytardag anordnas i samarbete med Studiefrämjandet och Botaniska Trädgården i Göteborg
http://www.studieframjandet.se/goteborg/
http://www.gotbot.se/Kultur_Default.aspx?id=54674
och sponsras av Runåbergs fröer
http://www.runabergsfroer.se/

 

Hjärtligt välkommen!

Vi i hönsgruppen behöver förstärkning. Medlemmar i hönsgruppen kommer att flytta och för att det inte ska vara för få som tar hand om hönorna vill vi att du ska ansluta dig till oss.

Om du är intresserad av att sköta Grön kultur Högsbos höns, men är osäker på vad det innebär och vad som krävs, är du välkommen att komma på någon av våra demodagar.

Är du sugen men fortfarande osäker efter en demonstration kan du prova att sköta hönorna i 4 veckor för att bestämmas dig senare.

Demodagar:
2 mars och 17 mars kl. 13:00 samt 10 mars kl. 11:30. Samling vid hönshuset. Passar inte någon av tiderna kontakta oss.
Kontakta oss på honsgruppen@gmail.com

Hönsgruppen

Kallelse till årsmöte

Nu är det dags för årsmöte igen och vi ses söndagen den 10 mars kl 12:00 i Högsbo kyrkas lokaler. Efter årsmötet bjuder föreningen på smörgås och kaffe/te och därefter blir det föreläsning om Permakultur med Klara från Gemeko

Samtidigt vill vi passa på att påminna om vår spännande och lärorika odlingskurs i vår se länken Välkommen till vårens odlingskurs

Alla medlemmar är varmt välkomna till mötet!

Dagordningen ser ut enligt följande:

1. Mötets öppnande
2. Frågan om kallelse skett i stadgeenlig ordning
3. Fastställande av röstlängd och dagordning
4. Val av ordförande att leda mötet
5. Val av sekreterare för mötet
6. Val av två justerare tillika rösträknare
7. Styrelsens verksamhets- och förvaltningsberättelse
8. Fastställande av balans- och resultaträkning
9. Revisorernas berättelse
10. Frågan om ansvarsfrihet för styrelsen
11. Behandling av motioner och propositioner
12. Val av föreningens ordförande, kassör, styrelseledamöter och suppleanter
13. Fastställande av verksamhetsplan
14. Fastställande av budget, medlemsavgifter och övriga avgifter
15. Val av revisor och revisorsuppleant
16. Val av valberedning
17. Rapporter
– Utlottning av pallkragar för odling
– Vårens odlingskurs

18. Avslutning

Varmt välkomna!

Styrelsen Grön Kultur Högsbo genom Annika

Närproduktion

”Kan man bo i Sthlm utan att handla på Ica, Coop, Willys, Lidl el dyl? Alltså köpa all mat direkt från producenten.”

Den frågan ställer sig bloggaren Husfadern. Sedan 24 sep 2011 har han avstått från att köpa mat i vanliga mataffärer och istället handlat direkt från gårdar där maten produceras. Många av varorna finner han på cykelavstånd. I ett reportage i SVT:s Plus sticker han ut hakan och menar att han, förutom att spara på miljön, på så vis sparar både tid och pengar.

Hönsgruppen har, om än i extremt liten skala, bidragit till utbudet av producenter. För ett par månader sedan sålde vi två tuppar för slakt. Köparen bodde bara tio minuters promenad bort. Mer etiskt och ekologiskt är svårt att frambringa. Det hela kändes som ett svagt eko från en tid då man kunde gå till en gård i närheten för att köpa kött, mjölk och grönsaker. Det mesta man dagligen behövde producerades av och för närområdets innevånare. Det som idag är lyx var då det mest självklara i världen.

För den som känner med sig att man inte tar tillvara på allt man odlar på sin lott finns det en möjlighet att själv sälja närproducerat. ICA Nära Effkå på Kungsladugårdsgatan 15 (spårvagnshållplats Godhemsgatan) har visat intresse att sälja det vi odlar.

 

Hönsgruppen genom Pelle och Karl

Välkommen till vårens odlingskurs

som arrangeras av Grön kultur Högsbo tillsammans med Studiefrämjandet

Helena von Bothmer från Kosters trädgårdar håller i föreläsningarna som blir en blandning av permakultur och praktisk odling. www.kosterstradgardar.se

Odling utifrån ett hållbarhetsperspektiv. Vi lär oss att se på resursflöden på platsen och att ta till vara på dem. Vi går genom flöden såsom vind, vatten, näring/jord, människor mm. Hur bygger vi upp en bra jord och lär känna den. Kompostering. Hur växter trivs ihop och gynnar varandra. Gröngödsling. Täckodling

Tid:         Söndagen den 17 mars 09.00- 16.00 samt Onsdagen den 17 april 18.00- 21.00. Kostnad:  Medlemspris totalt 150:- för båda dagarna. (Samma pris för 1 dag). Studiefrämjandet skickar faktura.

Plats:            Församlingshemmet under Högsbo kyrka.

Lunch ordnar var och en själv. Kaffe finns.

Anmälan till Elinor Askmar, Studiefrämjandet senast 130227 elinor.askmar@studieframjandet.se Ange kurs, namn, adress, telefon och personnummer. Begränsat antal platser. Efter 27/2 erbjuds kvarvarande platser till icke medlemmar.


Sista skörden

Nu är det sista skördat från odlingslotten. Årets grönkål som ska bli julens huvudrätt, halländsk långkål som passar så bra till skinkan.

Recept:

Börja med att rensa och repa kålen, som gärna får stå kvar ute i frosten tills skörd. Koka i saltat vatten eller i skinkspadet i ca 30 min. Låt kålen rinna av och hacka den grovt. Stek den försiktigt i smör 20-30min och späd med lite grädde. Smaka av med salt och vitpeppar och lite socker eller sirap. Jag häller på lite ättika innan jag äter det.

Lycka till och God Jul!