Skördefest i Bergsjön

Torsdag 24 september Klockan 18.00 (till ca 20.00)

Lokal: Folkhögskolecentrum vid Gärdsås Torg Fri entré

Gunnel Litfeldt från Folkhögskolecentrum har i samråd med Sirius ekologiska odlarförening tagit fram recept och lagat mat av det som odlats på lotterna i Gärdsåsparken. Medan vi smakar på olika maträtter pratar vi kring odling mm.

Medlemmarna i Grön kultur Högsbo och Sirius ekologiska odlarförening hälsas särskilt välkomna, men arrangemanget är öppet även för övriga intresserade.

Har ni affärsidéer ni vill diskutera?

Grön kultur Högsbo och Stadsjord uppmuntrar att man odlar och säljer. Eller tillverkar krukor i betong, svetsade blomstöd, äppelmos eller säljer konsulttjänster. Allt är möjligt. Kom och diskutera på tisdag 18.00 i Förgården. Högsbo Kyrka.

Stadsjord, Grön kultur Högsbo och Noak Resurskooperativ står bakom arrangemanget. Alla är välkomna vare sig ni tänker er nån affärsverksamhet eller inte. Det är alltid kul att höra vad det finns för idéer i kvarteret.

Tisdag 8 september
18.00-20.30 Förgården Högsbo Kyrka. Kaffe och fika serveras.


A. Samtal om vad vilka produkter och tjänster vi kan och vill ställa upp på torget eller sälja på annat sätt. Stadsdjord och Grön Kultur Högsbo håller i samtalet.
B. Hur organiserar man ett tillfälligt företagande? Ska man starta bolag eller finns det andra modeller. Peter Årnes från Noak Resurskooperativ berättar.

Hjärtligt välkomna!

Mat och odlarträff

Odlingsvänner!

Ytterligare en träff i Bergsjön planeras. Tillsammans med Ann-Charlotte på SDN Bergsjön och Sirius Ekologiska Odlarförening. Gunnel på Bergsjöns Folkhögskola lagar till vegetariska rätter. Grönsakerna kommer delvis från Sirius Ekologiska Odlarförening. Vi avsmakar och får tips om vad vi kan laga av vår skörd. Planerat datum är den 24 september omkring kl 18.00 på Bergsjöns Folkhögskola. Om allt går i lås……………………….. Ann-Charlotte (SDN) har ansökt om pengar till träffen och hon får besked om ca en vecka. Jag mailar till er/Karl så fort jag vet mer. Ha det gott! Christina

Planeringsdag för marknadsdagen

Alla medlemmar är välkomna att deltaga på planeringsträff inför marknadsdagen på torget, onsdagen 2 sep kl 18.00 i kyrkans lokaler, Gula rummet.
Temat för marknadsdagen är odling och djur i staden.
Välkomna med initiativ och idéer eller bara lyssna!

Planeringsträff 2 sep
Marknadsdagen 26 sep

Möte med Mischa

Mischa, omgiven av stora och små trädgårdsarbetare

I onsdags hade vi besök av Mischa från Botaniska. Vädret tillät oss att sitta ute och dricka kaffe, äta kaka och ställa våra frågor och utbyta tips, idéer och tankar. En trevlig och informell träff för oss som hade möjlighet att vara där.
Mischa hade en ganska avslappnad attityd till odlandet och uppmanade oss till ”trial and error”, försök och se vad som händer. På frågan om tips på bra tomatsorter föreslog han bland annat att ta frön från sin favorittomat i mataffären, och hans redogörelse för sin egen balkongodling har väckt visst intresse för studiebesök…
Det är flera som har haft frågor om jorden, om den är bra nog, hur den ska bearbetas osv. Nu när jorden är ny och knappt brukad är det svårt att säga något säkert om den, vi får helt enkelt själva lära känna vår jord. Det som Mischa klart kunde säga var att vi överlag har för lite jord på våra lotter, ett jorddjup på 40 cm ska man helst ha.
Vi tackar Mischa för en trevlig och informativ träff!

Mandelpotatis

Hej!

Idag åt jag till lunch säsongens första mandelpotatis tillsammans med nyskördade grönsaker: squash, grön/röd sallat och ruccola (tomaterna var det enda som var inköpt för balkongens tomatskörd försvann snabbt…) och allt kryddat med nyskördad basilika. Så gott och vilken känsla! och tillsammans med laxen (inköpt hos torgets fiskebil) så var det en fulländad smakupplevelse! Tack Hjördis för mandelpotatisen som jag fick i utbyte mot squashen!

Soliga odlarhälsningar
Lena

Publicerat i Mat

Tack grisarna

Titta vad det växer.Tre flickor har skänkt näring och glädje.


Det är ett privilegium att få sköta grisarna.

(klicka för stora bilder)

De tre grisarna har ätit ogräs, ohyra, bökat, kissat och bajsat innan vi satte spadarna i jorden. Jag är övertygad om att det är orsaken till att det växer så himla mycket nu. Och har ni sett vad SMHI säger, VÄRME. Bönor och zucchinisarna kommer att bli långa som längdskidor.
Vill du hjälpa till att sköta grisarna kontakta Nicklas W. följ länken Stadsjord.
Karl

Tång

Innan konstgödseln kom användes komposterad tång i jordbruket. Värdefull näring finns i brunalger, som blåstång, knöltång och sågtång. Skölj av tången från salt. Klipp i bitar och lägg på öppna jordytor eller mylla ner lätt då tången snabbt torkar ihop. Bra att fylla i botten av gropen när du planterar.
Innehåller: Fosfor och kalium. Bra till: Extra näring. För blommor, prydnadsbuskar och potatis. Tänk på: Undvik tång på grönsaker, då den tar med sig kadmium från havet som anrikas i jorden och tas upp av grönsakerna.

kolla också:
källa: icakuriren

Idéer

Det finns massor med önskamål, tankar och idéer till vad vi vill göra i föreningen. Följande lilla lista på aktiviteter brainstormade vi fram på medlemsmötet i våras. Du som är intresserad av någon grupp eller aktivitet kontaka oss och bli medlem.

Utformning av området:

Bär- och fruktträdgård
Snigelstängsel
Majsfält
Möbler att göra av grenar
Möbler att få från privatpersoner
Segelduk att fästa i träden (som skugga)
Staket runt lotterna
Ingång till området; portal i trä/metall
Pergola
Skulpturer överallt
Krukor överallt
Berså i rätt läge
Pilkoja
Liten lekplats med klätterträd
Uteplats med buskar och blommor
Potatisbank

Utbyte med andra föreningar:

Idébytardag/Fröbytardag
Sylta, safta, syra, torka m.m.
Jord- och gödselkunskap
Länklista på bloggen till andra odlarföreningar (Gbg och häromkring
Idébank på bloggen

Kurser och studiecirklar:

Torvkrukor
Betonggjutning&mosaik
Pilflätning
Grundkurs i odling
Basic odlarkunskap/odlingslott for dummies
Växtstöd
Fågelbad
Syrning, torkning, téer
Läkeväxter/salvtillverkning
Fröodling
Gröngödsling
Biodling
Grisskötsel
Ull…

Försäljning:

Skördefest med försäljning
Sälja på torget; plantor, produkter, hantverk
Villkor för försäljning; hygienkrav, skatt etc.
Ekonomiska förutsättningar; kooperativ?
Gemensam odling för försäljning
Temavecka
Bord vid anslagstavlan med produkter för försäljning (betala i burken!)

Ragga pengar och saker:

Genom aktiviteter; inträde, försäljning, fika
Musikunderhållning; ex.vis kristen, judisk, muslimsk afton
Temadag; ekologisk livsstil/urban ekologi med workshops, film, diskussioner, loppis, ogräsbuffé
Ragga ihop småkrukor till sticklingar
Caféverksamhet
Samarbete med kommunala verksamheter; funktionsnedsatta, barngrupper