Årsmöte

Välkommen till Grön Kultur Högsbos årsmöte den 4 mars kl 13.00. Mötet kommer att hållas i Högsbo Kyrkas församlingshem, nedre våningen närmast odlingsområdet.

Motioner till årsmötet ska vara styrelsen tillhanda senast fyra veckor innan årsmötet. Motioner skickas till gronkultur.hogsbo@gmail.com senast 4 februari.

Väl mött!

Höstkänsla

20161015_1722171Toppentillfälle att jordförbättra 🙂

Från ”Det här med jord” nedan: Växtrester (morotsblast, ärtskidor, blad osv) kan grävas ner ytligt direkt eller bara läggas på jorden som täckmaterial. Löv ökar mullhalten och ger fin struktur, luftigare jord ger mer och bättre rötter = välmående växter.

Rabarberketchup

1470336056451-533610368
Rabarberketchup – recept modifierad version av recept från Ica.se
5 stjälkar rabarber i små bitar
5 tärnade tomater
1 hackad lök
1 skivad vitlöksklyfta
1 skivad chili
Fräs löken i olja i några minuter, tillsätt resten av grönsakerna och rabarberna plus 1 dl råsocker (eller muscovado) en nypa lakritspulver, en dl tomatpuré, en halv deciliter vitvinsvinäger, tabasco efter smak, en halv tesked kanel och en tesked salt. Koka samman i 30 minuter. Mixa och smaka av med mer kryddor och vinäger efter smak. Häll upp i flaskor och förvara i kyl.

Arbetskväll 10:e maj

Dags för arbetskväll på odlingsområdet då det alltid finns något som behöver göras. Tisdagen den 10:e maj kl 17-20 kör vi.

Odlingslådan som tömdes och flyttades ska färdigställas, gångarna behöver mer grus och nya vattenposten har kanske inte hunnit bli helt klar. Och du som missade arbetsdagen i april har chans att delta den här gången.

Blir det mycket regn ställer vi in och kör veckan efter istället, 17/5 samma tid.

Väl mött!